主管单位:江苏省苏豪控股集团有限公司 主办单位:江苏苏豪传媒有限公司
《美食》是一本由江苏苏豪传媒有限公司主办的一本工业类杂志,该刊是省级期刊,主要刊载工业相关领域研究成果与实践。该刊创刊于1989年,出版周期月刊。该期刊已被知网收录(中)收录。
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《美食》创办于1989年,经新闻出版总署批准,由江苏省苏豪控股集团有限公司主管,江苏苏豪传媒有限公司主办的一本面向国内外公开发行的工业类省级期刊。《美食》栏目设置有:食材&生活_养生金坛、酒店餐饮_特别报道、大众美食_创意料理、大众美食_三点一刻、酒店餐饮_行业资讯、大众美食_美食头条、食材&生活_主题风情、食材&生活_美食众议院、大众美食_地标美食、食材&生活_kol餐饮美学等。该杂志创刊以来所获荣誉有中国期刊全文数据库(cjfd)等。
1.本刊注释一律采用页下脚注,每页单独编号,以①②③等序号标注于相关语句标点后的右上角。
2.正文采用宋体五号。凡另起一行的整段引文用五号楷体,前(左)面缩进四格,后 (右)面不缩进。
3.文稿中应包括题目、作者姓名、作者单位、所在城市及邮编、中文摘要、中文关键词、中图分类号、正文、参考文献。
4.来稿需在文章前附200字以内100字以上的文章摘要和3个~6个关键词。
5.来稿无论采用与否,一律不退稿,请作者自留底稿;投稿一个月后无反馈信息,作者可另行处理。
机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
江苏省人民医院 | 21 | |
扬州大学 | 13 | |
《美食》编辑部 | 8 | |
南京医科大学 | 5 | |
江苏省常州技师学 | 4 | |
南京旅游职业学院 | 4 | |
江南大学 | 2 | |
江苏省淡水水产研究所 | 2 | |
上海瑞宁生物科技有限公司 | 2 | |
北京协和医学院 | 2 |
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主编:王翔
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